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Fait marquant

État des connaissances des transferts de glycérolipides nécessaires à l’édification des membranes cellulaires végétales



​​Chaque membrane des différents compartiments de la cellule végétale se caractérise par une composition lipidique spécifique caractéristique. Cette composition est très stable d’une plante à l’autre et globalement peu affectée par les modifications liées au développement et à l’environnement.​

Publié le 16 mars 2007

Deux principaux sites de synthèse lipidiques sont connus dans la cellule : l’enveloppe des plastes et le réticulum endoplasmique. La formation des membranes intègre ce métabolisme lipidiques et un grand nombre de transferts lipidiques d’un compartiment à l’autre et d’un feuillet membranaire à l’autre. Les transferts lipidiques sont mal connus mais font maintenant l’objet d’intenses recherches en particulier dans le domaine végétal. Il a en effet été observé que la croissance des plantes sur un substrat limité en phosphate induit une complète réorganisation de la composition lipidique des différentes membranes et que cette réorganisation nécessite un grand nombre de transferts lipidiques. Dans cet article, nous faisons le point sur les molécules et les modes de transfert mis en jeu.

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